Umweltkatastrophen wie Tschernobyl haben eine künstliche Radioaktivität geschaffen, die von den Pflanzen (also auch vom Holz) aufgenommen wurde und auchnoch Jahre später wieder an die Umgebungabgegeben wird. Da die vorhandene Giftstoffmenge je nach Herkunft des Holzes variiert,  nimmt Valcucine Analysen an Musterproben vor, um sicher zu gehen, dass das in den Küchen verwendete Holz nicht aus Gebieten stammt, die durch Tschernobyl verseucht wurden.