La recherche d'un design qui va au-delà des tendances du moment, d'une propreté de la forme, de la simplicité de la ligne, du soin du détail sont des objectifs qui vont dans la direction d'une beauté longève. La récupération du travail artisanal puis la personnalisation des décors accroissent la qualité esthétique du produit et contribuent à créer un lien affectif envers la cuisine et les autres objets de design.
Leur longévité ne sera donc plus liée au passage rapide des modes, mais elle se basera sur des paramètres plus profonds et plus tangibles. Plus leur durée de vie sera longue, moins il sera nécessaire de consommer d'autres matières premières pour les remplacer. Ce ralentissement du cycle production-utilisation-élimination-production déterminera enfin un plus faible impact sur la nature.