Pour la hotte îlot, les coordonnées de l’entraxe pour la sortie des fumées sur le faux plafond doivent être calculées en ajoutant au bord avant du plan de travail, la distance J (J varie selon le type de hotte choisie et équivaut à 35 cm pour les modèles les plus communs), à proximité de l’entraxe de la table de cuisson.
À partir de ce point, un tube de raccordement atteindra l'orifice de sortie des fumées réalisé dans le mur et caché par le faux plafond.
Pour que la hotte aspire correctement, le tube devra lui aussi être choisi et installé en suivant les indications.
Dans le canal équipé, à hauteur de la table de cuisson, il sera possible d'installer le bac contenant la soupape du gaz.
Les tuyaux pour les raccordements hydrauliques doivent eux aussi sortir du mur au niveau du canal équipé.
Les tuyaux doivent arriver à l'intérieur des 11 cm de vide, mesurés à cheval de l'entraxe du canal et dans un espace compris entre Y1 et Y2 (voir fig.A) variant selon la hauteur de l'élément bas. Il est très important de toujours installer le tuyau d'évacuation dans la position la plus basse.
Depuis le mur, les tuyaux seront dirigés vers le sous-évier.