Dans les cuisines traditionnelles, la partie arrière du plan de travail n'est généralement pas utilisée. Avec le plan de travail de 80 cm de profondeur, Valcucine valorise cet espace et l'exploite non seulement en installant le canal équipé, mais également en équipant ce dernier de bacs fonctionnels qui s'intègrent parfaitement avec le plan de travail.
Les bacs occupent une profondeur de 20 cm (tout comme le canal équipé et la hotte P20). Ils ont des dimensions variables tant en largeur qu'en longueur et peuvent être insérés entre le plan de travail et la hotte P20 ou bien entre le plan de travail et les éléments hauts.
Ils peuvent loger de petits électroménagers, une planche à découper, des prises électriques, divers ustensiles de cuisine, des étagères porte-objets.