Granit
Granit ist magmatisches Tiefengestein, welches sich unterhalb der Erdkruste abkühlt und langsam erstarrt. Dies führt zur Bildung von relativ grob-kristallinen Strukturen, die gut erkennbar sind und das typische Aussehen dieses Gesteins ausmachen. Der hohe Quarzanteil des Granits macht ihn extrem hart und daher äußerst kratzfest. Wegen ihrer großen Härte, Widerstandskraft und Wetterfestigkeit kamen Granite schon sehr früh zu Zeiten der großen, historischen Zivilisationen zum Einsatz. So verwendeten bereits die antiken Ägypter Granit für den Bau ihrer Pyramiden und Obelisken.Außer Quarz enthält Granit noch weitere Minerale. Neben seinem Herkunftsgebiet bestimmen vor allem diese seine Farbe und Tönung.
Im Vergleich zum Marmor und zum Kalkstein erweisen sich Granite als sehr korrosionsbeständig gegenüber Säuren (wie sie beispielsweise in Zitronen, Essig, Wein und Tomaten enthalten sind) sowie schlag- und fleckenresistent. Eventuelle Flecken bleiben außerdem durch die typische grobkristalline, körnige Struktur nahezu unsichtbar. Aus diesen Gründen eignen sich Granite besonders für Arbeitsplatten.
