Cuisine avec îlot

Le projet électrique

En cas de cuisine avec îlot et canal équipé posant directement au sol, l’arrivée des conduites électriques peut s'effectuer le long du canal à hauteur de l'espace vide au bas mesurant 13 cm de large (dans le dessin A ci-contre, l'espace en objet est coloré en vert). L’entraxe de l'espace utile pour l'arrivée des câbles électriques se calcule en ajoutant 10 cm à la profondeur du plan de travail.Pour l’alimentation de la nouvelle hotte îlot P20, il est nécessaire de prévoir l'arrivée des câbles électriques à l'intérieur du cache-tube en inox.

Le projet architectural

Une cuisine conçue avec un îlot est non seulement agréable à voir au niveau esthétique, mais elle est particulièrement fonctionnelle de par la disposition logique de tous ses éléments. Le nouvel îlot est doté d'un canal équipé en inox de 20 cm de profondeur, qui pose direcde tement au sol et qui est installé à côté du sous-évier et au dos de l'îlot. Le canal permet de faire arriver les différentes installations au sol et, en conséquence, on pourra faire passer à l'intérieur tant les conduites électriques que les tuyauteries hydrauliques. Le canal étant plus haut que le plan de travail, il sert également à protéger contre les éclaboussures et à fixer le robinet spécial conçu par Valcucine sur le côté vertical du canal. Pour la hotte Vitrum Valcucine, l’orifi ce pour la sortie des fumées doit avoir un diamètre de 15 cm.
La position exacte de l'entraxe de l'orifi ce pour la hotte Vitrum est ainsi déterminée : il faudra ajouter 10 cm à la profondeur du plan de travail
(entraxe du canal équipé) à proximité de l’entraxe de la table de cuisson.

S'agissant d'une composition avec îlot, il faudra tenir compte des dimensions d'encombrement des divers éléments et les distances nécessaires entre eux afi n d'obtenir le meilleur espace de travail. Le dégagement nécessaire tout autour de l'îlot est d'environ 120 cm, dimension optimale qui permet d'ouvrir simultanément et aisément les portes des éléments bas et ainsi que celles des armoires agencées le long du mur (le dégagement minimal est de 100 cm).

Le projet hydraulique

Les installations hydrauliques doivent être effectuées dans l'espace libre au bas du canal qui mesure 13 cm de large (voir dessin A ci-contre). L’entraxe de l'espace utile pour l'arrivée des tuyauteries se calcule en ajoutant 10 cm (entraxe du canal équipé) à la profondeur du plan de travail. De là, les tuyauteries peuvent atteindre l'emplacement souhaité en passant à travers le canal.